C’est Christian Wolff (Gérant du groupe Hôtelier Coté Sun Hôtels) qui ouvre la cérémonie « Bravo, un chantier, c’est jamais simple, c’est un bel outil de travail tant attendu par les professionnels et les étudiants. Il s’agit également d’un moment de joie et mérite pour les étudiants qui sont dans une phase de bascule pour leur engagement professionnel à la sortie de cet apprentissage. »
David Vesel, directeur de La Villa Delisle Hôtel & Spa et parrain de cette seconde promotion de bachelor n’a pas manqué d’évoquer les plans d’avenir « L’avenir de nos métiers réside dans notre potentiel à reconstruire la réputation de notre secteur au travers des méthodes créatives basées sur l’humain »
Emmanuel Séraphin, le maire de Saint Paul s’est également exprimé sur la fierté que représente l’école Vatel dans la Ville de Saint Paul. Une jeunesse « brillante » qui est promis à un avenir avec des débouchés professionnels ambitieux.
C’est avec une voix tremblante et les yeux mouillés que Ghislaine Lhuissier, directrice de Vatel Réunion s’est exprimée au sujet de cette grande aventure qu’est Vatel à la Réunion : « C’est une aventure humaine exceptionnelle, c’est plus qu’un métier, c’est une passion. C’est une chance d’avoir des étudiants aussi brillants. »
Jérémy Martel, directeur des études, a tenu à remercier toutes les personnes qui ont contribué à la construction du nouveau campus. En effet après 2 ans et demi de chantier, le nouveau campus accueil enfin ses 130 étudiants. Un chantier qui hier encore accueillait des ouvriers pour finaliser les travaux de dernières minutes.
Après toute ces émotions, les invités, on put assister à un spectacle à couper le souffle assuré par les étudiants de Vatel. Oui, l’école regorge également de talents artistiques. Fredo et ses danseuses Théa & Lyse ont ouvert les festivités avec une chorégraphie endiablée sur une chanson de Rihanna. Thomas, Community manager de l’école a offert une performance de danse unique en son genre sur la chanson Dangerous de Michael Jackson, avant de laisser place à la magnifique voix de Mayleen qui a rendu hommage a Bob Marley sur une reprise de Redemption song.
Fredo Payet ( 3e Année de Bachelor) et ses danseuses
Mayleen Peta, (2e année de Bachelor)
Thomas Cadet, Community Manager à Vatel Réunion
Article et photos : Thomas Cadet