“Le contrôleur de gestion ne fait pas que du contrôle”  - Vatel
“Le contrôleur de gestion ne fait pas que du contrôle”

#metiers

  • Rencontre avec Emmanuelle Bachelier, diplômée en 2015 et Contrôleur de gestion du légendaire hôtel de Crillon.
Une Vatélienne, bientôt meilleure réceptionniste du monde ? - Vatel
Une Vatélienne, bientôt meilleure réceptionniste du monde ?

#metiers

  • En obtenant son Bachelor en 2015 à Vatel Switzerland, Florence Delhaise aurait-elle pu imaginer remporter, à peine deux ans plus tard, le Trophée Bucherer de la meilleure réceptionniste ? Sans doute pas. Et pourtant, le 11 novembre dernier…
Au cœur des ressources humaines - Vatel
Au cœur des ressources humaines

#metiers

  • Diplômée en 2015, Charlotte Thouroude a toujours su qu’elle était faite pour les ressources humaines. Préparer la réouverture du mythique Hôtel de Crillon ? Un challenge au long cours, mais aussi une vraie chance pour cette passionnée.
Bienvenue dans le plus bel hôtel du monde - Vatel
Bienvenue dans le plus bel hôtel du monde

#metiers

  • À quoi ressemble le quotidien au Chablé Resort & Spa, récemment désigné plus bel hôtel du monde ? Fière de cette reconnaissance, amoureuse de son Mexique natal, Mariana Argueta Chávez partage sa passion pour l’hôtellerie.
Le transatlantique c'est chic - Vatel
Le transatlantique c'est chic

#metiers

  • C’est son âme d’entrepreneur qui a mené Moise Sfez à Vatel. Trois ans plus tard, le rêve est devenu réalité, avec un concept qui revisite les lobster rolls américains et qui porte haut les valeurs de Vatel : passion, transmission, innovation.
Tour de tables en Jordanie - Vatel
Tour de tables en Jordanie

#metiers

  • Responsable restauration à Amman, le Vatélien Peter Abdel Massih s’épanouit autour des gastronomies du monde entier.

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